طريقة عمل رولات الدجاج بالخضار الآسيوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رولات الدجاج بالخضار الآسيوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب خضروات مشكلة
- 1 كوب قطع دجاج ، (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة صوص
- 6 عجينة باف باري
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم ( حسب الرغبة )
- ملح
- فلفل
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية.
-
2
قومي بفرد عجينة الباف باستري على سطح به القليل من الدقيق ثم قومي بتقطيعها الى 4 مربعات.
-
3
في بولة متوسطة الحجم ضعي الخضروات و الدجاج و الصوص و الملح و الفلفل و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
4
قسمي مزيج الدجاج و الخضروات على مربعات العجين ثم قومي بلف العجين فوق الحشو.
-
5
ضع يرولات الدجاج في صينة قابلة للإستخدام في الفرن ثم قومي بدهنها بالبيض ثم وزعي السمسم عليها.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
7
قدمي رولات الدجاج بالخضار الآسيوية مع الشوربة.
