رول الدجاج بالهوت دوج بالباف باستري
Ingredients
- شريحة صدور دجاج
- هوت دوج
- بصل ثوم
- فلفل (حار)
- بهارات دجاج
- ملح وفلفل
- عصير ليمون
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- 6 عجينة باف باري
- لبن بيضة
- حبة البركة
- سمسم للوجه
Preparation
-
1
يشوح البصل والثوم والفلفل في الزيت على النار ثم يتبل بالبهارات والملح والفلفل ومرقة الدجاج
-
2
يحمر الهوت دوج في زيت غزير
-
3
ثم يضاف الدجاج والهوت دوج لتتبيلة البصل والثوم
-
4
تفرد عجينة الباف باستري وتحشى بخليط الدجاج والهوت دوج ويلف على شكل رول
-
5
يخفق بيض ولبن ويدهن على وجه الرول ويرش بالسمسم وحبة البركة
-
6
ثم يرص في صينية فرن ويدخل الفرن حتى تمام النضج