طريقة عمل رموش الست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رموش الست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 0.25 كوب سميد
- 0.75 كوب زبده
- بيض
- فانيلا
- 0.25 كوب جوز هند
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 0.25 كوب سكر بودره
- 0.5 كوب 1 و سكر
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة ليمون
- فسدق (مجروش)
Preparation
-
1
في العجان اخلطي الزبدة مع سكر البودرة ثم ضيفي البيضة
-
2
ثم ضيفي الفانيلا واخلطيهم جيدا
-
3
اخلطي البيكنج باودر على الدقيق ثم ضيفي السميد واخلطيهم معا
-
4
ثم ضيفيهم الى الخليط في العجان
-
5
شكلي العجينة على شكل رموش او عين وادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة
-
6
ثم اسقيها بالشربات وزينيها بالفسدق وقدميها