طريقة عمل وافل بالموز والتفاح بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وافل بالموز والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب حليب
- بيضة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
- رشّة ملح
- رشّة فانيليا
- زيت
- عسل
- شريحة تفاح
- شريحة موز
Preparation
-
1
يخفق البيض والفانيليا والحليب والسكر والزبدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح ناعم القوام.
-
2
يخلط الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح، وينخل جيداً.
-
3
يضاف خليط الدقيق إلى البيض والزبدة ويخفق جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
-
4
يغطى الخليط بفوطة نظيف ويترك لمدة 20 دقيقة.
-
5
تسخن آلة الوافل، وتدهن بقليل من الزيت.
-
6
يصب مقدار نصف كوب في آلة الوافل، ويقلب على الوجهين حتى يحمر.
-
7
يصب العسل على الوافل، ويرص فوقه شرائح الموز والتفاح.
-
8
يوضع في الطبق، ويقدم.