يعتبر صوص التشيلي من صلصات الطعام المفضلة لدى الكثيرين من الكبار والصغار، وانتشر في الآونة الأخيرة استهلاكها بكثرة في إعداد العديد من الأطباق الشهية خاصة لمحبي الدمج بين الطعم الحلو والحار، جربي طريقة عمل نودلز الدجاج مع صوص السويت تشيلي.
Ingredients
- 200 جم نودلز البيض (طازج)
- 100 جم لحم دجاج (مفروم)
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 كوب خضروات آسيوية مجمدة مشكلة
- 1 ملعقة كبيرة صوص السويت تشيلي
- 1 ملعقة كبيرة صوص صويا
- 2 ملعقة شاي زيت نباتي
Preparation
-
1
يوضع النودلز في طبق حراري و تغطي بالماء المغلي و تترك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تليت و تفرق بإستخدام شوكة و تصفى .
-
2
يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار عالية و يضاف اللحم المفروم و الثوم و يقلب لمدة 2-3 دقائق أو حتى يحمر ثم ينقل لطبق و يضاف الخضار للطاسة و يقلب لمدة 3-4 دقائق أو حتى تلين .
-
3
يضاف للنودلز السويت تشيلي لخليط اللحم المفروم و صوص الصويا و يقلب لمدة 1-2 دقائق أو حتى يسخن .
I hope you enjoyed this recipe for chicken noodles with sweet chili sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear your suggestions for other recipes you’d like to see on the blog.
