طريقة عمل ميني تارت بالشيكولاتة واللوز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني تارت بالشيكولاتة واللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها الدقيق، وتخلط جيداً حتى تصبح رملية القوام.

  • 2

    يضاف السكر والملح، وتخلط مرة أخرى.

  • 3

    يضاف البيض والفانيليا، وتضرب حتى تتجانس، ونحصل على عجينة طرية ومتماسكة.

  • 4

    تفرد على سطح نظيف وجاف.

  • 5

    تفرد بالنشابة حتى تصبح رقيقة.

  • 6

    تدهن قوالب الكب كيك بالزبدة، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 7

    توضع العجينة على القوالب، ويضغط عليها بالنشابة لقطع الأجزاء الخارجية.

  • 8

    يضغط على العجينة بباطن اليد جيداً حتى تلتصق بالقوالب.

  • 9

    تنغز عجينة التارت بالشوكة في كل أجزائها.

  • 10

    تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 11

    تخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 12

    في تلك الأثناء نحضر الحشوة .. توضع الشيكولاتة في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه الزبدة، ويقلب حتى تذوب.

  • 13

    تذاب النشا في الحليب، ويقلب جيداً.

  • 14

    يوضع الحليب على النار، ويضاف إليه الكريمة والسكر، ويقلب حتى يسخن.

  • 15

    يضاف خليط الحليب والكريمة إلى الشيكولاتة، ويقلب جيداً حتى يثقل قليلاً.

  • 16

    يصب خليط الشيكولاتة على التارت بعد ما يبرد.

  • 17

    يوضع التارت في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، وحتى وقت التقديم.

  • 18

    يزين باللوز، ويقدم مع المشروب المفضل.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make a mini tart with chocolate and almonds. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!