مثلثات القرع المخبوزة
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 0.33 كوب سكر بني
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 0.75 ملعقة صغيرة قرنفل بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 كوب زبدة
- 0.5 كوب قرع (مهروس)
- 3 ملعقة كبيرة لبن
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا سايلة
- كوب سكر بودرة
Preparation
-
1
تخلط كل المكونات الجافة جيدا في العجان وتضاف الزبدة بالتدريج ثم البيض مع الفانيليا
-
2
ضف القرع وتترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح فى الثلاجة او الفريز
-
3
ترفع و تفرد بين ورقتين زبدة بواسطة النشابة ثم تقطع على هيئة مثلثات
-
4
ترص على صينية الفرن وتخبز حتى تنضج على درجة حرارة 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة
-
5
يخفق السكر البودرة مع الجنزبيل والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل واللبن
-
6
يقدم على المثلثات المخبوزة الباردة بالهنا