طريقة عمل مربى راسببيري في الميكروويف بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى راسببيري في الميكروويف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 250 رأس جم ببيري (طازج)
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون أضاليا
Preparation
-
1
يقلب الراسببيري والسكر وعصير الليمون في طبق للميكروويف ويطهى في الميكروويف على اقصى قوة (100%) لمدة 10 دقائق مع التقليب كل 1-2 دقيقة (يقلب في كثير من الأحيان في نهاية المدة) حتى تصبح المربى سميكة .
-
2
ولإختبار إذا كانت المربى جاهزة يوضع 1 ملعقة شاي مربى على طبق بارد .
-
3
ثم يوضع في الثلاجة لمدة 1-2 دقيقة حتى تبرد المربى قليلاً .
-
4
إدفعى برفق المربى بإصبعك إذا ظهرت التجاعيد على السطح تكون المربى جاهزة ثم تنقل لبرطمان معقم .