طريقة عمل مربى الكرز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة: طريقة عمربى البنجر غنية بالحديد

Preparation

  • 1

    ?نغسل الكرز بالماء جيداً، وننزع النوى.

  • 2

    في وعاء كبير على نار متوسطة، نضع السكر والماء، ونقلبهم حتى يذوب السكر، ثم نخفف النار ونتركهم لمدة 15 - 20 دقيقة.

  • 3

    نضيف الكرز إلى الوعاء، ونقلبه جيداً.

  • 4

    نترك خليط الكرز على نار هادئة لمدة 20 - 25 دقيقة حتى يلين الكرز.

  • 5

    نرفع مربى الكرز من على النار، ونضعها جانباً حتى تبرد.

  • 6

    نضع مربى الكرز في برطمانات نظيفة وجافة، ونغلقها بإحكام.

  • 7

    نحفظ مربى الكرز في الثلاجة لحين التقديم.

  • 8

    يمكن تناول مربى الكرز مع التوست أو الباف باستري أو الفنيو أو البان كيك.