مربى برتقال
Ingredients
- 1 كيلو قشر برتقال
- 2 ثمرة قشر يوسفي
- 1 كيلو سكر
- 2 كوب عصير برتقال
- 2 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
Preparation
-
1
? يخلط قشر البرتقال واليوسفى المفروم مع السكر وعصير البرتقال والماء فى إناء على النار
-
2
? يضاف قرب تمام النضج عصير الليمون
-
3
? يقلب الخليط على النار حتى تمام النضج
-
4
? يترك الخليط ليبرد
-
5
? يحفظ فى برطمان نظيف جاف فى الثلاجة