مولتن بسكويت الشوكولاتة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في حلة على النار توضع الشوكولاتة مع الكريمة على نار متوسطة حتى تذوب تماما

  • 2

    يضاف إليها بسكويت الشوكولاتة المطحون وتقلب جيدا وتحفظ في الثلاجة حتى تجمد

  • 3

    على حمام مائي تذوب الشوكولاتة السوداء مع الزبدة

  • 4

    في عجان كهربائي يخفق البيض مع السكر والفانيليا

  • 5

    يخلط الدقيق مع البيكنج باودر ويضاف إلى الخليط في العجان ويمزج جيدا

  • 6

    يضاف إليه خليط الشوكولاتة المذوب ويقلب جيدا

  • 7

    يصب جزء من الخليط في قالب فرن ثم كويرات الكريمة ثم بقية الخليط

  • 8

    يدخل فرن ساخن حتى ينضج

  • 9

    يقدم مزين بالتوت والآيس كريم واللوز الشرائح