طريقة عمل مكس بحري تندوري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكس بحري تندوري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي الثوم والكمون والليمون وبودرة التندوري والنعناع والبابريكا والشطة والزبادي والكركم وبودرة الزعفران وجنزبيل بودرة وملح وفلفل.

  • 2

    تبلي الكاليماري والجمبري والسمك الفيليه بعد تقطعيه مكعبات هو والسالمون بالخليط المفروم .

  • 3

    سخني صينية بها زيت على النار .

  • 4

    ضعي السلمون والسمك الفيليه والكاليماري والجمبري في الصينية .

  • 5

    ادخليها فرن ساخن بمجرد أن تحمر البحريات حتى تكمل نضجها .