مكرونة نجرسكو
Ingredients
- مكرونة (مسلوق)
- 4 ملعقة دقيق
- 4 كوب حليب
- كوب من القشدة
- مكعب مرقة
- جوزة الطيب
- كريمة
- شبت (مفروم)
- بقدونس (مفروم)
- ذرة ة (حلو)
- شريحة مشروم
- ملح وفلفل أسود
- جبنه موتزايلا (مبشور)
- وشيدر (مبشور)
- بهارات دجاج
- بودرة زعفران وزعفران
- كزبرة (مفروم)
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
Preparation
-
1
يخلط البشاميل مع الجبن الشيدر والموتزاريلا ثم يضاف البقدونس، الكزبرة، البقدونس، الزعفران، والكريمة
-
2
يضاف طبقة من البشاميل ثم تضاف المكرونة
-
3
تضاف الحشوة ثم تضاف طبقة أخرى من البشاميل
-
4
ترش الجبنة على الوجه
-
5
توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
-
6
الحشوة:يسخن الدجاج المسلوق على النار ثم تضاف الذرة الحلوة ونقلب
-
7
الحشوة:
-
8
يضاف المشروم، جوزة الطيب، مع ملعقة من السمن، الملح والفلفل