مكرونة بالخضار في الفرن

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي المكرونة في ماء وملح وزيت

  • 2

    افرمي البصل والثوم باستخدام كبة كهربائية ثم ضعيه في طاسة بها زيت و قلبيه حتى يحمر مع مكعب مرقة و زعتر و بقدونس

  • 3

    اضيفي اللحمة المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه ثم اضيفي اليه الجزر و البسلة مع ملح وفلفل وفلفل الوان مقطع

  • 4

    اضيفي اليه ملعقة صلصة وقلبي الخليط جيدا و اضيفي المكرونة المسلوقة بعد تصفيتها من ماء السلق و انقلي الخليط الى طاجن فرن

  • 5

    اخلطي البيض مع اللبن والكريمة وصبيها في الطاجن ثم رشي عليها جبنة مبشورة وجبنة موتزاريلا وادخليها فرن ساخن و قدميها بعد أن يحمر وجهها