طريقة عمل مكرونة أرابياتا بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة أرابياتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة صغيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزيت ليسخن.

  • 2

    ضعي الثوم المفروم في المقلاة لمدة 5 دقايق حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 3

    اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي الفلفل الحار و قلبي تماما.

  • 4

    اضيفي الصلصة الى المقلاة و قلبي المزيج ثم اتركيه لمدة 20 دقيقة حتى التسبيك.

  • 5

    في اناء كبير على نار عالية ضعي ملعقة ملح وماء لسلق المكرونة.

  • 6

    قومي بوضع الريحان المجفف للصوص و قلبي جيدا.

  • 7

    بعد سلق المكرونة ضعيها على الصوص وقلبيهم ثم ضعي نص كوب الجبن و ضعيها في طبق التقديم.

  • 8

    ضعي عليها الجبن المبشور والريحان و قدميها .