طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة ألفريدو بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير صوص ألفريدو

Preparation

  • 1

    هنذوب الزبدة فى كسرولة علي النار و بعدين نسكب الكريمة و تترك علي حرارة متوسطة لمده ٤ دقائق  .

  • 2

    هنضيف الثوم و الجبنة و يقلب الخليط حتي يمتزج  .

  • 3

    تزال من علي النار  و يضاف عليها البقدونس و تقدم إلى جانب المكرونة اللذيذة .

  • 4

    هنشوح الخضروات مع الزيت في طاسة علي النار ثم يضاف السوسيس مع التقليب حتي يطهى  .

  • 5

    هنسلق المكرونة و نضيف عليها الخضروات المشوحة و نتبلها بالملح و الفلفل و بعدين نضيف عليها الصوص .

  • 6

    و بعدين توضع في طبق التقديم و يرش بالجبنة الموتزاريلا علي الوجه وتقدم .