طريقة عمل مخلل طماطم شيري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل طماطم شيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب طماطم شيري
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- رشّة سكر
- 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
Preparation
-
1
تغسل الطماطم شيري، وتقطع أنصاف.
-
2
يوضع الزيت في وعاء، ويضاف إليه الملح والسكر والثوم والخل، وتقلب جيداً.
-
3
تضاف الطماطم، وتقلب مرة أخرى.
-
4
تترك في التتبيلة مدة لا تقل عن ساعة.
-
5
توضع في الطبق، ويصب فوقها الخليط السائل.
-
6
تقدم مع انواع الطعام المختلفة.
