طريقة عمل مافن السبانخ والفيتا بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن السبانخ والفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 0.33 كوب زبدة
- 0.5 كوب جبنة فيتا
- 0.25 كوب جبنة جودة (مبشور)
- 0.25 كيلو سبانخ (مفروم)
- بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الملح والبيكينج باودر، ويخلط جيداً.
-
2
يضاف إليه الشبت والبقدونس والسبانخ والجبنة الفيتا والزبدة، وتخلط مرة أخرى.
-
3
يضاف الحليب والبيض والفلفل الأسود، وتخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
-
4
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزبدة.
-
5
يصب الخليط في القواب مع مراعاة أن يكون إلى ثلثيها فقط.
-
6
ترش الجبنة الجودة على الوجه، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
-
7
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
8
توضع في الطبق، وتقدم.
If you want to learn how to make these delicious spinach and feta muffins, be sure to check out our blog post. We’ve got all the tips and tricks you need to make perfect muffins every time. Thanks for reading!