طريقة عمل الثومية بالحمص بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الثومية بالحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 فص ثوم
- 0.25 كوب زيت نباتي
- 1 رشّة ملح
- 1 ليمونة معصورة
- حمص
Preparation
-
1
اضيفي الثوم و الملح في الهون ثم قومي بفرم الثوم بيد الهون.
-
2
ضعي ملعقة من الزيت على الثوم و قلبي جيدا حتى يختلط الزيت جيدا.
-
3
اضيفي عصير الليمون و قلبي جيدا.
-
4
اتركيه في درجة حرارة الغرفة.
-
5
قدميها مع الوجبة المفضلة اليكي او الخبز المحمص.
-
6
زينيها بالحمص و التوابل المفضلة اليكي.
