طريقة عمل السمك بالليمون في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك بالليمون في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- سمك فيليه
- 4 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- 4 ملعقة كبيرة بقسماط (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- ثمرة ليمون (مقطع)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
اخلطي الزيت و الليمون ثم اتركيهم جانبا.
-
3
في طبق متوسط الحجم ضعي البقسماط المطحون و الملح و الفلفل و البابريكا و اخلطيهم جيدا.
-
4
ضعي السمك في مزيج الزيت ثم في مزيج البقسماط حتى يغطى بالكامل.
-
5
ضعي السمك في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي الصينية فيالفرن لمدة من 6-10 دقائق.
-
6
قدمي السمك ساخنا مع الليمون المقطع.