طريقة عمل الشكشوكة للسحور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشكشوكة للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تقشر رؤوس الطماطم  وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.

  • 2

    تسخن مقلاة القلي غير اللاصقة أو مقلاة القلي الفخارية.

  • 3

    ?يوضع الزيت في المقلاة ويضاف إليها البصل المفروم.  

  • 4

    يقلى البصل حتى يتغير لونه ويصبح شاحباً.

  • 5

    ?تضاف الطماطم والملح إلى المقلاة ويتابع الطهي حتى تبدأ الطماطم بإخراج القليل من الماء.

  • 6

    ?يضاف البيض إلى الطماطم .

  • 7

    يرش فوقها الملح والفلفل.

  • 8

    ?تخفف النار ويتابع الطهي حتى ينضج البيض ويصبح جامداً.

This was our take on Shakshuka for Suhoor. We hope you enjoyed it! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.