الصفوف من الحلويات اللبنانية الشعبية، حضريها لضيافة مميزة مع صديقاتك وقدميها مع فنجان الشاي. سيعجبك أيضًا: القشطلية اللبنانية
Ingredients
- ملعقة صغيرة - العقدة الصفراء
- 0.5 كوب - سميد
- ملعقة كبيرة - بيكنج باودر
- 2 كوب - سكر
- 0.5 كوب - طحين
- 0.5 كوب - زيت نباتي
- - لوز مقشر للتزيين (حسب الذوق)
- كوب - حليب
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180.
-
2
ادهني صينية الفرن بالزيت.
-
3
اخلطي المكونات الجافة في وعاء جانبي البيكنج باودر، والسميد، والطحين، والعقد الصفراء.
-
4
في وعاء آخر قومي بتذويب السكر بالحليب، وابدأي بإضافته إلى خليط المكونات الجافة.
-
5
أضيفي الزيت على المكونات واخفقي باستخدام المضرب الكهربائي، مدة 4 دقائق.
-
6
صبي المزيج في الصينية، وزيني بحبات من اللوز على الوجه، وأدخليها للفرن مدة 30 دقيقة أو حتى النضوج.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها تبرد.
-
8
قطعيها مربعات وقدميها.
