طريقة عمل السالمون المشوي بالعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السالمون المشوي بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 شريحة سمك سالمون
- 0.5 كوب خل بلسميك
- 0.5 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة عسل أبيض
- 6 ملعقة كبيرة 1 مردة
Preparation
-
1
يوضع العسل مع الخل البلسميك، والماستردة، والماء، في إناء على نار متوسطة، حتى يغلي.
-
2
تخفف النار، ويترك حتى يصبح قوامه سميك.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
4
توضع شرائح السلمون في الصينية، وتدهن بنصف كمية الصوص.
-
5
يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
6
يخرج من الفرن، وترص شرائح السلمون في الطبق.
-
7
يصب ما تبقى من الصوص عليها، وتقدم.
