الروتي على الطريقة التايلاندية
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- بيضة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب ماء مثلج
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- زيت (للقلي)
- حليب مكثف محلى
Preparation
-
1
تجهز طاسة كريب مدهونة بالزيت
-
2
تخفق جميع المكونات في العجان
-
3
تشكل العجين على شكل دوائر مسطحة
-
4
تسوى وحدات الروتي من الجانبين في طاسة على النار، حتى تصبح ذهبية اللون
-
5
تزين بالحليب المكثف المحلى، وتقدم