طريقة عمل لوبيا بالصلصة

طريقة عمل لوبيا بالصلصة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لوبيا بالصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 كوب لوبيا
• 1 حبة بصل (مفروم)
• 2 كوب عصير طماطم
• ملح
• فلفل أسود
• بهارات
• زيت

Preparation

• 1

  تغسل اللوبيا، وتنقع لمدة 6 ساعات على الأقل.

• 2

  تسلق في ماء مضاف إليه ملح لمدة 40 دقيقة وحتى تنضج.

• 3

  يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.

• 4

  يضاف إليه البصل، ويقلب حتى يكتسب اللون الذهبي.

• 5

  يضاف عصير الطماطم.، ويقلب.

• 6

  يترك على نار متوسطة حتى يتسبك.

• 7

  يتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم تضاف اللوبيا، ويقلب جيداً.

• 8

  تترك على نار هادئة لمدة من 30 دقيقة وحتى تنضج.

• 9

  ترفع من على النار، وتوضع في الطبق.

• 10

  تقدم ساخنة مع الأرز بالشعيرية.

I really enjoyed this recipe, it was so easy to follow and the end result was delicious! I will definitely be making this again soon. Have you made lobia before? How did you make it? Let me know in the comments below!