طريقة عمل المكرونة بالريحان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيس مكرونة
- 0.5 أفوكادو - حبّة
- ملعقة كبيرة ريحان
- ملح - (حسب الذوق)
- ليمونة
- 2 جم ثوم كبير الح (مهروس)
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
Preparation
-
1
في وعاء من الماء المغلي، أسلقي المكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
-
2
لا تسلقيها كثيرًا لأنها سوف تعجن، ثم صفى المكرونة واتركيها جانبًا .
-
3
وفي الخلاط الكهربائي، ضعي الأفوكادو والريحان والملح وعصير الليمون الحامض والثوم وزيت الزيتون اخلطي المكونات جيدًا للحصول على صلصة ناعمة.
-
4
في طبق التقديم، ضعي المكرونة المسلوقة ثم اسكبي فوقها الصلصة المحضّرة .
-
5
وزيّني الطبق بقليل من الريحان وقدّميه .