طريقة عمل المكرونة بالموتزاريلا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالموتزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحضر مقلاة ونضع بها الزيت ونضعها على نار ونضيف البصل والثوم ونقلب جيدا .

  • 2

    ثم نضيف عصير الطماطم ومعجون الصلصة ونقلب ثم نتبل بالملح والفلفل والريحان والزعتر ونقلب وعند الغليان نضيف الكريمة اللبانى وقليل من الجبن الموتزاريلا .

  • 3

    ثم نقلب جيدا ونضيف المكرونة ونقلب ثم نضع المكرونة في صينية وعلى الوجه جبن موتزاريلا مبشور .

  • 4

    وتدخل الفرن تحت الشواية لمدة خمس دقائق حتى يحمر وجهها .