طريقة عمل المبكبكة الليبية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المبكبكة الليبية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.

  • 2

    يقلب البصل حتى يصفر، ثم يضاف إليه الفلفل الاخضر.

  • 3

    يقلب الفلفل حتى يتشوح، ثم تضاف قطع الدجاج، وتقلب حتى يتغير لونها.

  • 4

    تضاف الصلصة، وتقلب مرة أخرى.

  • 5

    تتبل بالملح والفلفل الاسود والقرفة والكركم والبابريكا، وتقلب جيداً.

  • 6

    تضاف الماء، وتترك على نار مرتفعة لمدة 5 دقائق وحتى تبدأ في الغليان.

  • 7

    تضاف المكرونة، وتقلب مرة أخرى.

  • 8

    تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

  • 9

    يضاف البقدونس والثوم، وتقلب مرة أخرى.

  • 10

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

This is the end of our blog post. We hope you enjoyed reading and found the information helpful. If you have any questions or comments, please leave them in the space below. Thanks for reading!