اللحم بالكاري والعدس

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي بصل مع ورق لورا وحبهان ومكعب مرقة وملح وفلفل أسود في طاسة بها زيت على النار

  • 2

    ضيفي قطع اللحم وقلبيها حتى يصبح لونها بني ثم ضيفي الكزبرة الجافة والكاري والكمون والكركم والجرامسالا

  • 3

    قشري الطماطم وقطعيها وضيفيها الى اللحم ثم ضيفي العدس والماء واتركيه حتى ينضج

  • 4

    قدميه مع الزبادي ورشة لوز مبشور