الكيكة المجنونة
Ingredients
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة خل
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 5 ملعقة كبيرة زيت
- كوب لبن جوز هند
- كوب شرائح شيكولاتة
- كوب لبن جوز هند
Preparation
-
1
يخلط الدقيق مع الملح و الكاكاو و البيكنج بودر والسكر ثم يضاف الخل والزيت والفانيليا ويقلب
-
2
يضاف لبن جوز الهند تدريجيا مع التقليب حتى الحصول على قوام مناسب
-
3
يوضع الخليط في صينية وتخبز الكيكة على درجة حرارة 180 لمدة 30 الى 35 دقيقة
-
4
يوضع لبن جوز الهند على النار حتى يصبح دافئاً ثم تضاف اليه الشيكولاتة و تقلب لتذوب تماماً للحصول عاى صوص الشيكولاتة
-
5
ترفع الكيكة من الفرن و يوضع عليها صوص الشيكولاتة ثم تقدم
