طريقة عمل الكريمة اللباني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكريمة اللباني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو لبن
- لتراً ماء شديد البرودة
- مكعب ثلج
Preparation
-
1
يتم تسخين اللبن و قرب الغليان يوضع الاناء الساخن في اناء الماء المثلج و مكعبات الثلج.
-
2
البدء في تقليب مستمر حتي يبرد اللبن تماما - 10 دقائق.
-
3
يوضع في الثلاجة 7 ساعات.
-
4
تقشط الرغوة اعلي اللبن التي هي الكريمة.