الكريمة بجوز الهند هي من الوصفات التي يحبها الأطفال كثيراً فهي تضيف مذاقاً رائعاً لجميع أنواع البسكويت حيث تحتوي على نكهة الجبنة الكريمية بالإضافة للكراميل وقطع الشوكولاته الشهية .
Ingredients
- 8 وقية جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كأس علبة جاهزة ترد الكراميل (5 أوقية)
- 0.25 كوب سكر (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة بوظة الكراميل
- 0.33 كوب شرائح جوز هند محمّص بالفرن
- 0.33 كوب قطع شوكولاته صغيرة
- أي نوع بسكويت
Preparation
-
1
نخفق الجبنة الكريمية بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج سلساً، ثم نضيف كاسترد الكراميل والسكر الناعم و 2 ملعقة كبيرة بوظة الكراميل ونستمر بالخفق حتى تمتزج المكونات ويصبح قوام المزيج ناعماً .
-
2
نقوم بتقطيع جوز الهند إلى شرائح ونضع عليها القليل من السكر ثم نضعها على صينية الفرن بعد مد ورق زبدة عليها ونحمصها في درجة حرارة 325 F لمدة 5 إلى 10 دقائق مع التحريك في منتصف هذه المدة .
-
3
نضع جانباً 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند المحمص و 1 ملعقة كبيرة من قطع الشوكولاته الصغيرة للتزيين . نضع بقية جوز الهند وقطع الشوكولاته في مزيج الجبنة الكريمية ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
4
نضع المزيج في طبق التقديم ونزينه بالكراميل وقطع جوز الهند المحمصة وقطع الشوكولاته الشهية ونقدمه مع أي نوع بسكويت تفضلون .
That’s it! You now know how to make coconut cream. This delicious and creamy treat can be used in a variety of ways, so get creative and enjoy!