الكوكيز بالفانيليا الناعمة والمنتفخة بإضافة البكنغ بودر لمقاديرها، ويتم تحضيرها بطبقة من الشكولاته الغنية بحبات الجوز المفروم، وتتميز بنكهة غنية للفانيليا في خلطتها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نجمع الفانيليا والبكنغ بودر والملح، ونحرك حتى تذوب المكونات بمستخلص الفانيليا، ثم نجمع الخليط مع الزبدة والسكر، ونخفق حتى تصبح ناعمة

  • 2

    نضيف الطحين، ونحرك حتى يتشكل العجين، ونصنع منها أقراص صغيرة، ونضعها في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونرشها بالسكر الناعم

  • 3

    نخبز الكوكيز بالفرن المحمى 300 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ونتركها لتبرد

  • 4

    نجمع الشكولاته والزيت النباتي في حمام مائي حتى تذوب، ثم نغمس بها الكوكيز لتتغلف، ثم نرشها بالجوز المفروم

  • 5

    نبردها بالثلاجة في وعاء مغطى جيداً كي تتماسك الشكولاته عليها، ونقدمها فوراً

There you have it! Now you know how to make delicious vanilla cookies. Be sure to experiment with different flavorings and add-ins to create your own unique cookie recipe. And if you need more help, check out our other cookie recipes. Happy baking!