تعد الكنافة من الحلويات العربية المشهورة، وتقدم بنوعين إما ناعمة وإما خشنة، اخترنا لك طريقة عمل الكنافة الخشنة الشهية والطيبة بخطوات بسيطة وسهلة ودقيقة
Ingredients
- 0.5 كوب السمنة (المذابة)
- 500 الجاهزة جم الكنافة الخشنة ((شعر)
- 500 جم جبن عكاوي (المنقوع بالماء لتحليته)
- رشّة فستق (للتزيين)
- 3 (للقطر كوب سكر
- خشن)
- كوب الماء (للقطر)
- ملعقة صغيرة عصير الحامض (للقطر)
- ملعقة صغيرة ماء الزهر (للقطر)
Preparation
-
1
1- يُقسم السمن إلى قسمين:تُدهن صينيّة الفرن بالقليل من القسم الأول، ثم تُضاف نصف كمية عجينة الكنافة إليها، لتدهن بعدها بالكميّة المتبقية من القسم الأول من السمن، وترصّ باستخدام اليدين، ثم يوزّع الجبن.
And that's it! You've now learned how to make delicious rough kunafa. I hope you enjoyed this recipe and please don't hesitate to share it with your friends and family. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to me at the link below.