القهوة البيضاء نوع من انواع المشروبات التي يطلق عليها هذا الاسم شعبيا دون وضوح سبب التسمية ، فهو مشروب ساخن مفيد و لذيذ ، وهو مهدئ ممتاز للجهاز الهضمي ، وهي وصفة مشهورة في لبنان و السعودية وماليزيا وليبيا ، مكونة من الماء وماء زهر البرتقال والسكر ، ببساطة هذه القهوة مؤلفة من ثلاث مكونات فقط ، يمكن ان نحضر بها شراب روعة .
Ingredients
- 2 كوب ماء
- 5 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال
- 3 ملعقة كبيرة سكر، اختياري
Preparation
-
1
اغلي 2 أكواب من الماء في وعاء.
-
2
اطفئي المار وأضيفي السكر " اذا استخدمتيه"، وأضيفي ماء زهر البرتقال.حركي المزيج حتى يذوب السكر تماماً.
-
3
اسكبي الشراب الساخن في أكواب صغيرة للقهوة.