الجلاش المحشي بسميد البسبوسة
Ingredients
Preparation
-
1
يشوح السميد فى سمنة على النار حتى يصبح لونه ذهبي ويخلط بزبادي وسكر وسوداني وفانيليا
-
2
في بيركس يتص طبقات جلاش وتدهن بالسمنة والزيت ثم تحشى بحشوة البسبوسة ثم يغلق بطبقات من الجلاش وتدهن كل طبقة بالسمنة والزيت
-
3
ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج ويسقى بالشربات ويقدم بالهنا