الفول اليمني وصفة سهلة ولذيذة ولكن بطريقة مختلفة عن طريقة الفول المعتاد فهو مطبوخ ومسبك على النار مع البصل والثوم والطماطم سهل وشهي للغاية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة نضع ٤ ملاعق زيت زيتون والبصل والثوم والفليفلة الحارة ونحرك حتى تذبل المكونات .

  • 2

    ثم نضيف الطماطم وملح وفلفل وكمون نقلبهم ونتركهم يتسبكوا جيداً معاً .

  • 3

    بعدها نضيف الفول بعد غسله وتصفيته من المواد الحافظة ونقلبهم مع هرسهم جيداً .

  • 4

    نتركهم يتسبكوا مع بعض لبضعة دقائق .

  • 5

    ثم نسكبهم في طبق التقديم ونسكب على وجههم الطحينة وزيت الزيتون وصحة وهنا .