طريقة عمل الفلفل المحشي أرز وكبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلفل المحشي أرز وكبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- فلفل ألوان (أصفر وأحمر وأخضر)
- أرز
- كبدة
- بصل
- طماطم
- جبنة شيدر
- صلصة طماطم
- كزبرة خضراء
- شبت
- زيت
- ملح- فلفل
Preparation
-
1
في مقلاة على النار ضعي البصل والثوم في زيت ساخن وقلبيهم قليلا
-
2
اضيفي الطماطم المفرومة والكبدة والصلصة واتركيها حتى يتغير لونها
-
3
استمري في التقليب ثم اضيفي الشبت والكزبرة الخضراء
-
4
اخرجي الكبدة لتقطيعها قطع صغيرة واعيديها مرة أخرى
-
5
سوي الأرز في قليل من الماء نصف تسوية
-
6
اضيفي الأرز على الخليط
-
7
ادهني الفلفل بالزيت وضعيها في صينية وادخليها الفرن
-
8
بمجرد أن يبدأ في الذبول اخرجي الفلفل واحشيه واضيفي على وجهه قليل من الجبن المبشور
-
9
اعيدي رص الصينية وأدخليها الفرن حتى تنضج تماما
-
10
قدميها ساخنة.
I hope you enjoyed this recipe for how to make stuffed peppers with rice and liver. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see pictures of your finished peppers!