طريقة عمل البيتزا الإيطالية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيتزا الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ? لتحضير العجينة في وعاء يوضع الدقيق، الزيت، السكر والخميرة والزبادي واللبن والملح وتخلط جيدا حتى تتماسك جيدا.

  • 2

    ?تترك العجينة لترتاح حوالي ساعة.

  • 3

    لعمل الصلصة في مقلاة، يسخن الزيت ثم يقلى البصل، الفلفل الأخضر، الطماطم الثوم ويرش قليل من الفلفل الأسود.

  • 4

    تمد عجينة البيتزا على صينية مدهونة بالزيت ثم توزع الصلصة عليها مع التونة، الزيتون والجبن.

  • 5

    ?تدخل البيتزا  الفرن وتترك حتى تتحمر أطرافها وتذوب الجبنة.

  • 6

    ?تقطّع مثلثات وتقدّم  .