البصل المخلل من المقبلات الشهية التي يعشقها الكثير و يتم تقديمة مع مختلف الأطعمة و أشهرها الفول المصري .. اليكم طريقة عمل البصل المخلل في المنزل بدلا من تكاليف شرائة من الخارج

Ingredients

مل وصفة مشابهة : طريقة عمخلل الفلفل ال في المنزل

مل قد يعجبك : طريقة عمخلل الزيتون الأخضر

Preparation

  • 1

    يغسل البصل جيدا ثم يجفف و يرش بالملح ثم يقلب جيدا و يترك طوال الليل.

  • 2

    في اليوم التالي ، يشطف البصل جيدا من الملح و يجفف برفق بمناديل المطبخ الورقية.

  • 3

    في إناء كبير الحجم على نار متوسطة يوضع الخل و السكر و الشطة و الفلفل الأسود و الكزبرة و يقلب باستمرار حتى يذوب السكر و لكن تجنب ان يغلي المزيج.

  • 4

    يوضع البصل في برطمان محكم الغلق ثم يوضع عليه مزيج الخل و التوابل حتى يغطيه.

  • 5

    يغلق البرطمان بإحكام ثم يترك لمدة شهر حتى يتخلل.

  • 6

    بمجرد فتح برطمان البصل المخلل يحفظ في الثلاجة.

And that's how you make pickled onions! I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great tips and recipes!