طريقة عمل الباستا بجبن الموتزاريلا والطماطم المجففة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الباستا بجبن الموتزاريلا والطماطم المجففة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق الباستا في كمية وافرة من الماء المغلي مع الملح . 

  • 2

    توضع مقلاة تيفال على نار متوسطة ثم تضاف مكعبات الدجاج وتتبل بالملح والفلفل قلبي مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق حتى يجف مائه .

  • 3

    تضاف الطماطم المجففة وتقلب مع الدجاج ثم يضاف الثوم والبابريكا و يترك الخليط لمدة 5 دقائق على نار هادئة .

  • 4

    تضاف كريمة الطهي والجبنة الموتزاريلا وتقلب مع باقي المكونات حتى يذوب الجبن .