طريقة عمل الأرز بقطع الدجاج الصيني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بقطع الدجاج الصيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في بولة صغيرة الحجم ضعي البيض و الماء و اخفقيها جيدا.

  • 2

    في مقلاة على نار متوسطة اذيبي الزبدة ثم ضعي البيض و اتركيه لمدة من 1-2 دقيقة ثم ارفعيه من المقلاة و قطعية.

  • 3

    سخني الزيت في المقلاة ثم ضعي البصل و قلبي حتى يصبح طري.

  • 4

    اضيفي الأرز و صوص الصويا و الفلفل و قطع الدجاج و البيض و قلبي الأرز لمدة 5 دقائق.

  • 5

    ضعي الأرز في أطباق التقديم و قدميه ساخنا مع البطاطس المحمرة.