طريقة عمل كيك الجلاش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجلاش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- لفة جلاش
- 0.5 كوب سكر
- 4 بيض
- 0.25 كوب سمنة
- 0.25 كوب زيت
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 0.5 كوب لبن
- فانيليا
- 2 كوب شربات
- ورد مجفف
Preparation
-
1
ادهني الصينية بالزيت ثم قطعي ورق الجلاش و رصيه فى الصينية بشكل عشوائى
-
2
اخلطي السمن و الزيت ثم السكر و البكينج بودر ثم ضيفي ماء الورد ثم ضيفي البيض و الفانيلا و اخفقي جيداً ثم ضيفي اللبن
-
3
ضعي الخليط فوق الجلاش ليتغطى بها تماماً ثم ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة
-
4
ضيفي فوقها الشربات و زينيها بالورد المجفف وقدميها بالهنا