كيكة البسكويت بالشوكولاتة والقهوة على البارد
Ingredients
- كوب سكر بودرة
- كوب كاكاو خام
- 2 ملعقة كبيرة بودرة إسبرسو
- كوب لبن
- كوب زبدة
- رشّة ملح
- فانيليا
- 2 علبة بسكويت سادة
- أنصاف بندق فاتح (محمص)
- كروكانت بالبندق
- صوص شوكولاتة
Preparation
-
1
يرفع اللبن و السكر البودرة على النار ثم تضاف الزبدة و الفانيليا
-
2
يضاف الكاكاو مع الاستمرار في التقليب ثم بودرة الاسربسو ورشة الملح
-
3
يكسر البسكويت ثم يخلط مع خليط الكيكة بعد رفعه من على النار
-
4
يحفظ فى قالب مغلف بالنايلون وتترك في الثلاجة حتى تتماسك ثم تقطع
-
5
تزين بالبندق و الكروكانت و صوص الشوكولاتة و تقدم
