كيك على شكل عجل

Ingredients

Preparation

  • 1

    العجين الأميسخن الفرن على درجة حرارة 180

  • 2

    العجين الأم

  • 3

    تخلط جميع المكونات وتترك جانبا حوالي ساعة

  • 4

    العجينتضاف باقي مكونات العجين للعجين الأم

  • 5

    العجين

  • 6

    توضع في الصينية ثم توضع الحشوة من المنتصف

  • 7

    يوضع التوبينج ويترك العجين ليختمر حوالي ½ ساعة

  • 8

    يخبز في الفرن 30-40 دقيقة

  • 9

    تترك لتبرد تماما وتقدم

  • 10

    الحشوةتمزج جميع المكونات ثم يضاف الزبيب وتوضع في منتصف العجين

  • 11

    الحشوة

  • 12

    التوبينجتخلط جميع المكونات حتى يصبح الملمس رملي وتوضع فوق الحشو

  • 13

    التوبينج