كسكسي بالفيليه

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح السمك فيليه في الزبدة في وعاء

  • 2

    يخلط عصير الليمون مع بودرة البصل وبودرة الثوم والكمون والصلصة والثوم المفروم والبابريكا

  • 3

    يضاف الخليط على السمك ثم الكريمة

  • 4

    يوضع زيت و زبدة في حلة على النار ثم تضاف البابريكا والكمون والفلفل

  • 5

    يضاف الثوم والبصل والفلفل والحمص ويضاف الكسكسي ويشوح جيدا

  • 6

    تضاف المرقة ويترك ليطهى ويقدم الكسكسي ساخنا مع السمك