كسكسي بالفيليه
Ingredients
- سمك فيليه قشر بياض
- عصير ليمون
- بابريكا
- 7 فص ثوم
- ثوم (مفروم)
- مكعب فلفل أخضر
- حمص
- مكعب بصل
- كسكسي
- بودرة بصل
- ثوم بودرة
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- كمون
- زبدة
- مرقة
- كريمة لباني
Preparation
-
1
يشوح السمك فيليه في الزبدة في وعاء
-
2
يخلط عصير الليمون مع بودرة البصل وبودرة الثوم والكمون والصلصة والثوم المفروم والبابريكا
-
3
يضاف الخليط على السمك ثم الكريمة
-
4
يوضع زيت و زبدة في حلة على النار ثم تضاف البابريكا والكمون والفلفل
-
5
يضاف الثوم والبصل والفلفل والحمص ويضاف الكسكسي ويشوح جيدا
-
6
تضاف المرقة ويترك ليطهى ويقدم الكسكسي ساخنا مع السمك