كشك صعيدي بالفراخ

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينقع الكشك في اللبن

  • 2

    على النار يحمر الدقيق في الزبدة

  • 3

    ثم يضاف له المرقة والزبادي والكشك واللبن

  • 4

    ويترك على النار حتى تمام التجانس والحصول على قوام سميك

  • 5

    ثم يضاف الدجاج المسلوق ويخلط جيدا

  • 6

    يوضع في طبق التقديم

  • 7

    ويزين بالبصل المحمر​