طريقة عمل كشك بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو صدور دجاج فيليه (مقطع مكعبات)
- 0.25 كيلو كشك (منقوع)
- 1 بصله كبيره ه بصل (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- سمنة
- 0.5 كوب كبير لبن
- 3 كوب مرقة دجاج
- كمون (ناعم)
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
شوحى مكعبات صدور الدجاج فى السمنة على النار مع البصل المفروم ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود والكمون الناعم ثم ضيفي المرقه .
-
2
و قرب ان يستوى الدجاج ضيفى الكشك و نتركه يغلى و يستوى وعندما يستوى ضيفى 2 ملعقة دقيق مذابة فى ½ كوب لبن و ضفيهم للكشك و استمرى فى التقليب حتى يثقل قوامه .
-
3
إغرفى الكشك بالدجاج فى طبق التقديم وضعى على الوجة البصل المحمر .
-
4
ويقدم .
That's all for this post! I hope you enjoyed learning about the modus operandi of a chicken stall. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you're interested in learning more about stalls and other businesses, be sure to check out our other blog posts!