كرات السمسم من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت ومكوناتها بسيطة ويمكن أن تختلف من طريقة لأخرى حيث يمكن وضع السمسم مع الدبس أو مع السكر وفي هذه الوصفة نذوب السكر على النار حتى يتكرمل ثم نضيف له زبدة وبعدها نضع السمسم المحمّص ونشكل كرات السمسم اللذيذة والرائعة ويمكن تقديمها في أي وقت لضيوفك وعائلتك .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع السكر في قدر عميق على نار متوسطة ونتركه حتى يذوب تماماً ويتكرمل .

  • 2

    بعد أن يصبح السكر سائلاً نضيف الزبدة ونحرك قليلاً حتى تذوب تماماً ثم نطفئ النار .

  • 3

    نضيف السمسم ونحرك بسرعة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح لدينا عجينة سهلة التشكيل .

  • 4

    وعندما تصبح العجينة دافئة قليلاً نبدأ بتشكيلها كرات ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون كرات السمسم جاهزة .

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make sesame balls with molasses. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.