كرات اللحم المحشية
Ingredients
- لحمة (مفروم)
- بقدونس (مفروم)
- جبنة بارميزان
- مكعب جبنة شيدر
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- طماطم (مبشور)
- طماطم مخلية
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- ثوم (مفروم)
- كزبرة خضراء
- زبدة
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
تبلي اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والثوم والبصل البودرة وقلبيهم جيدا
-
2
ضيفي البقدونس والكزبرة ثم شكلي الكفتة على شكل دوائر
-
3
احشيها بمكعب الجبنة واغلقيها جيدا ثم اتركيها في الثلاجة لتتماسك
-
4
شوحيها في زبدة وزيت حتى تاخذ اللون البني
-
5
شوحي المكرونة المسلوقة في الثوم والزبدة ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والفلفل الاسود
-
6
شوحي الثوم في الزبدة ثم ضيفي الطماطم المبشورة واتركيها لتتسبك
-
7
ضيفي الطماطم المخلية وصلصة الطماطم وتبليها بالملح والفلفل
-
8
ضيفي كرات اللحم الى الصوص ثم ضيفي البقدونس والكزبرة وقلبيهم جيدا
-
9
قدميها ساخنة ثم ضيفي الجبنة البارميزان على الوجه وقدميها مع المكرونة
Now that you know how to make delicious stuffed meatballs, it’s time to put your skills to the test. Invite some friends over for a dinner party and show off your cooking prowess. Or, if you’re feeling really ambitious, try making them for a large group. Catering an event is a great way to show off your culinary skills and make some extra money.